TRUST        COMPLETE        QUALITY        EASY SHOP     

Spesifikasi : Isbn | Judul | Penulis


  Rp. 109.800,-
Tata Hidang Makanan dan Minuma...
ISBN: 978-979-19417-2-3
Kategori: Pariwisata Tataboga Tatabusana
Penulis: Rian Andriani
Hal: X+222
Tahun: 2017
NEW


  Rp. 147.800,-
Desain dan Dekorasi Tekstil...
ISBN: 978-602-262-383-0
Kategori: Pariwisata Tataboga Tatabusana
Penulis: Made Diah Angendari, S.Pd., M.Pd., Ni Ketut Widiartini, S.Pd., M.Pd., Putu Agus Mayuni, S.Pd., M.Si.
Hal: XXII+172
Tahun: 2014


  Rp. 79.800,-
Pengelolaan Wisata Konvensi...
ISBN: 978-602-262-343-4
Kategori: Pariwisata Tataboga Tatabusana
Penulis: Nyoman Dini Andiani, S.St. Par., M.Par.
Hal: XII+154
Tahun: 2014


  Rp. 46.800,-
Manajemen Pemasaran Pariwisata...
ISBN: 978-602-262-328-1
Kategori: Pariwisata Tataboga Tatabusana
Penulis: Ni Luh Henny Andayani, S.ST.Par., M.Par.
Hal: X+88
Tahun: 2014


  Rp. 44.800,-
Manajemen Jasa Boga...
ISBN: 978-602-262-246-8
Kategori: Pariwisata Tataboga Tatabusana
Penulis: Nurmasari Widyastuti, S.Gz., M.Si., Med., Adriyan Pramono, S.Gz., M.Si.
Hal: XII+96
Tahun: 2014


  Rp. 99.800,-
Pewarna Alami; Sumber dan Apli...
ISBN: 978-602-262-133-1
Kategori: Pariwisata Tataboga Tatabusana
Penulis: Dr. Mutiara Nugraheni, S.TP, M.Si
Hal: VIII+180
Tahun: 2014


  Rp. 63.800,-
Bahan Produk Bakery...
ISBN: 978-602-262-085-3
Kategori: Pariwisata Tataboga Tatabusana
Penulis: Ir. Hj. Henny Krissetiana Hendrasty, MP.
Hal: XII+128
Tahun: 2013


  Rp. 102.800,-
Pengetahuan Bahan Pangan Hewan...
ISBN: 978-979-756-940-2
Kategori: Pariwisata Tataboga Tatabusana
Penulis: Dr. Mutiara Nugraheni, S.TP, M.Si
Hal: X+218
Tahun: 2013


  Rp. 54.800,-
Perencanaan Pariwisata Perdesa...
ISBN: 978-979-756-894-8
Kategori: Pariwisata Tataboga Tatabusana
Penulis: RM Suryo Sakti Hadiwijoyo, S. Si., MH
Hal: X+112
Tahun: 2012


  Rp. 94.800,-
Dasar-Dasar Pengolahan Makanan...
ISBN: 978-979-756-762-0
Kategori: Pariwisata Tataboga Tatabusana
Penulis: Hari Minantyo
Hal: XII+200
Tahun: 2011
(Dapatkan Berita dan info buku-buku menarik)