Description

“Pengolahan Hasil Pertanian untuk Pemula: Langkah Demi Langkah” merupakan panduan esensial yang dirancang untuk memperkenalkan pembaca pada dunia pengolahan hasil pertanian. Melalui lima bab yang mencakup dasar-dasar pengolahan, teknik pengolahan tanaman pangan, hortikultura, hasil ternak, dan strategi pemasaran produk olahan, buku ini menyediakan langkah-langkah yang mudah diikuti untuk mengolah hasil pertanian menjadi produk yang bernilai lebih tinggi. Dengan menggabungkan bahasa akademik dan populer, buku ini menawarkan pendekatan yang mudah dipahami, menjadikannya sumber daya yang berharga bagi pemula yang ingin memulai atau meningkatkan kemampuan pengolahan hasil pertanian mereka.