Description
Terong Organik: Budi Daya Ramah Lingkungan dan Resep Lezat untuk Keluarga Sehat” adalah panduan komprehensif tentang budi daya terong secara organik, dimulai dari pengenalan terong, metode budi daya ramah lingkungan, hingga teknik panen dan penyimpanan yang efisien. Buku ini juga mengeksplorasi resep-resep kreatif dan sehat menggunakan terong sebagai bahan utama, menggabungkan tradisi kuliner lokal dengan sentuhan modern. Selain itu, buku ini mengedepankan pentingnya pemanfaatan limbah terong dalam kerajinan tangan dan sebagai pakan ternak, mendukung keberlanjutan ling-kungan. Buku ini ideal bagi siapa saja yang tertarik pada pertanian organik, kuliner sehat, dan praktik keberlanjutan.
