Shop

Home UMKM Keripik Anggur; Inovasi Snack Mewah dari Buah-Buahan

Keripik Anggur; Inovasi Snack Mewah dari Buah-Buahan

Rp 90,000

Category:

Description

Buku “KRIPIK ANGGUR: INOVASI SNACK MEWAH DARI BUAH-BUAHAN” membawa pembaca pada perjalanan menarik mengenai transformasi anggur, dari buah segar ke snack mewah yang inovatif. Dalam satu paragraf yang padat, buku ini menguraikan bagaimana kombinasi antara teknologi pengolahan terkini, strategi pemasaran yang cerdas, dan penekanan pada nilai nutrisi serta keberlanjutan dapat menghasilkan produk snack yang tidak hanya lezat dan sehat tetapi juga ramah lingkungan. Dengan menggabungkan bahasa akademik dan populer, buku ini dirancang untuk menjadi sumber informasi yang dapat dipertanggungjawabkan dan mudah dimengerti oleh berbagai kalangan, dari akademisi hingga konsumen akhir, menawarkan wawasan berharga tentang potensi besar industri makanan dalam mengembangkan snack buah yang inovatif.

Additional information

Penerbit

Penulis

ISBN

978-623-7517-56-6

EISBN

978-623-7517-55-9

Format

14×20,5

Halaman

VIII+82

Tahun

2025

X